ニラチーズチヂミ

簡単に美味しいニラチヂミです。

私も最近知ったのですが、チヂミとは韓国料理だそうですね。

お好み焼きとは違い、フライパンに押し付けるように焼きます。

それでは作っていきましょう！

材料(1人前)

卵　1個

小麦粉　100ｇ

水　100ｍｌ

ニラ　1束

ピザ用チーズ　適量

パルメザンチーズ　適量

醤油　大さじ1

酢　大さじ1

作り方

ニラは5ｃｍ長さに切る。卵は溶いておく。

ボウルにすべての材料を入れ、よく混ぜる。

中火で熱したフライパンにごま油を入れ、伸ばしたら

生地を流し入れる。

3分程度でひっくり返し、表を焼く。

完成

簡単美味しいチーズチヂミです。

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