【お手軽スピード5分おつまみ】クレソンの生ハムチーズ巻き

材料（4つ分）

• クレソン　1/2袋
• 生ハム　4枚
• スライスチーズ　1/2枚
• 塩・コショウ　適量
• オリーブオイル　適量
• ミニトマト　レモン　彩り用

作り方

1. クレソンの長さを半分に切ります。チーズは細長く4等分にします。
2. 生ハムを広げて、クレソンとチーズ1枚をのせます。
3. クレソンとチーズを包み込むようにして、巻いていきます。
4. ミニトマトを添えます。
5. 上から塩コショウをかけて、さらにオリーブオイルをかけます。

作ってみてひとこと

生ハム同士が離れずにピッタっとくっつきますので、具材を多くしなければつまようじなしでもとまります。5分サッとできるのでお食事前のおつまみ・前菜にピッタリです。ワインとの相性が良いです！