豚肉と白菜のミルフィーユ

こんにちは！アールメイドです。

今回はこの時期お鍋で大活躍の白菜と、豚肉でミルフィーユを作りました！

材料（2〜3人分）

・白菜　5〜6枚

・豚肉(バラでも小間切れでもOK ) 150〜200g

・水　適量

＊醤油　大さじ2

＊めんつゆ　おおさじ2

＊酒　大さじ1

＊砂糖　少々

・粗挽き黒胡椒　少々

作り方

１.白菜と豚肉を交互に重ねる。

２.鍋に直接入れる。

※鍋に入らなかったり難しかったりする場合は、包丁でカットして入れる。

３.鍋の中に浸るぐらいの水と＊を入れて蓋をし、火にかけて白菜がくたくたになるまで煮る。

４.仕上げに粗びき黒こしょうを振って完成

お好みで、ラー油やごま油、七味をかけても美味しいです！

簡単で満足感もあり、身体も温まるので、ぜひお試しください！！