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投稿日: 2021/06/23 作成者: 畠山亜美
皆さまこんにちは!😁
アールメイドの畠山でございます!
本日は、畠山が人生初のお弁当を作りましたので、お料理ブログにて公開させて頂きます🤩✨✨
👇 中身はコチラ 👇
でございます!!!!!美味しい豚が食べたい・・・と思って作りました笑
製作時間なんと、3時間・・・!でした笑🤭💦何度か失敗して作り直したおかげで、無事に食べれる豚のしょうが焼き弁当が出来ました😊見た感じの彩りが、茶色いお弁当になってしまったので、もう少しひと工夫して美味しそうに見える様、頑張りたいと思います!👩🏫🍱
皆さまは、お弁当を作る時にどのような、ひと手間であったり、工夫をしていらっしゃいますでしょうか🤓!?料理初心者である畠山や、私と同じようにお弁当作りに困っておられる方に向けて、是非ともコメント等でお気軽にご教授くださいませっ!皆さまのお声お待ちしております🙏📢💕💕💕💕
■材料2人分
A 豚ロース 200g 生姜(すりおろし) 2かけ たまねぎ(すりおろし) 1/8個 醤油 大さじ2 酒 大さじ1 みりん 大さじ1 砂糖 大さじ1
油 適量 小麦粉 適量
■作り方
①A グループの生姜(すりおろし) 2かけ、たまねぎ(すりおろし) 1/8個、醤油 大さじ2、酒 大さじ1、みりん 大さじ1、砂糖 大さじ1を合わせておきます。
②豚ロースは脂身と身の間の筋に切れ込みを入れて小麦粉をまぶし、油で焼きます。
③①に下準備した調味液を入れ、煮からめたら完成です。
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