COOKING BLOGアールメイド お料理ブログ
弊社スタッフがお料理についての
あれこれを発信します!!
COOKING BLOGアールメイド お料理ブログ
弊社スタッフがお料理についての
あれこれを発信します!!
なんとなく酢豚が食べたい……
でも鶏肉しかない……。
そんな時ありますよね。
(私だけかな?)
そんな時に
材料だけ少しアレンジして
酢豚を作ってみました。
使ったのは鶏肉なので
酢鶏ですね。
鶏もも肉 1枚
エリンギ 1パック
椎茸 3個
ごま油 適量
片栗粉 適量
【合わせ調味料】
ケチャップ 大さじ2
鶏がらスープの素 大さじ1
酢 大さじ2
水 50ml
醤油 大さじ2
みりん 大さじ2
1口大に切った鶏肉に片栗粉をまぶします。
きのこ類は食べやすい大きさにします。
ごま油を熱したフライパンに鶏肉とキノコを入れ、
軽く焼き目が付くまで焼きます。
調味料を入れ、完成。
今からの時期こそ食べたい
美味しいメインディッシュとなりました。
あつーい夏にお料理、お掃除するの、
辛くないですか?
今なら夏前にサービス開始が可能です!
トライアルはこちらから!
東京、神奈川、埼玉の家事代行・料理代行サービスなら、アールメイドにお任せください!