カラフル野菜のオーブン焼き

先日、ご縁あって

珍しい野菜、

・ラディッシュ

・紫大根

をいただきました。

とてもいいお野菜なので

どう料理したらいいのか

悩みに悩んで

オーブンで丸焼きがいいか・・・という結論になりました。

（一周回って超シンプルになった気がしますが）

とてもおいしくなったのでご紹介します。

材料（２人分？）

ラディッシュ　2個

紫大根　1/4個

インゲン　2本

そらまめ　3個

かぶ　2個

カブの葉　2個分

オリーブオイル　適量

塩コショウ　適量

作り方

野菜をそれぞれ、食べやすいサイズに切ります。

全て耐熱容器に入れ、

オリーブオイル、塩コショウを振り、和えます。

オーブンで200度で15分焼きます。

完成

すっごくシンプルですが

とってもおいしくできました。

【家事代行アールメイド】をお得に、おためし！

￥5,500で、2時間、 お掃除やお料理をおためしいただけます。

一度、お問い合わせくださいませ。

おためしトライアルサービスページのご説明はこちら

https://www.r-maid.com/service/trial/