たらと豆腐のキムチ味噌煮込み

寒い季節になってまいりました。

こんな時は辛いものであったまりたいですよね。

そんな日におススメのお魚料理です。

材料（1人分）

たら　　2切れ

豆腐　1丁

キムチ　適量

だし汁　1カップ

醤油　小さじ2

味噌　大さじ1

ごま油　適量

にんにく（すりおろし）　1欠片分

作り方

鍋にだし汁を入れ火にかけ、にんにく、味噌を入れる。

タラを3等分に切り、鍋に入れて煮る。

キムチ、6等分程度に切った豆腐を入れる。

落し蓋をし、5分ほど待つ。

醤油、ごま油で完成。

完成

辛いものが苦手な方は味噌やキムチの量で味を変えてみてください。

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