トマトとアボカドのサラダ????

さっぱりしていて、見た目も鮮やかな一品です。

材料（３人分）

• トマト１個
• アボカド１個
• 裂けるチーズ 1本
• バジル 乾燥      適量
• 塩        ２つまみ
• 胡椒    少々
• オリーブオイル  小さじ１
• レモン汁   小さじ１

作り方

1. トマトは皮付きで、アボカドは皮と種を除き２cm角に切る。
2. トマトとアボカドをボウルに入れ、塩・胡椒、レモン汁、オリーブオイルを振り、全体に混ぜ合わせる。
   ラップして冷蔵庫で冷やす。
3. チーズをなるべく細かく裂いて、刻みます。
4. (２)と(3)を混ぜ合わせて、バジルを振りかけます。