大根もち

大根もち

大根おろしのシャリシャリ感ともちもちの食感が楽しめます。

材料　2人分

• 大根200g
• あおさのり　小さじ1
• 鰹節　1袋
• 片栗粉　大さじ1
• 醤油　適量
• 油　適量

作り方

1. 大根は皮をむきます。
2. 大根をすり下ろします。
3. 水けを絞ります。
4. あおさのり・鰹節・片栗粉を混ぜ合わせます。
5. 丸めます。
6. フライパンに油を入れて熱し、両面をこんがりと焼き色がつくまで焼きます。
7. 醤油をかけて完成です！